3张图片“包饺子时只剩馅儿,就让不吃烩菜敲丸子,味道也不俗,索性就制成了丸子,馅料有点熟,就又特了鸡蛋等减少粘性,以便成型,炸好后辄了下,挺好吃的呢,就是记得拍电影了,不得已拿锅里的作封面了。” 食材明细主料剩下饺子馅2小碗鸡蛋1个红萝卜1小段冻豆腐3小块馒头片2片辅料葱1小段姜1小片蚝油1小勺盐1小勺咸鲜口味炸工艺半小时耗时非常简单可玩性炸丸子的作法步骤1把冻豆腐托成丁放进馅里。
2把馒头片切成丁放进馅里。3把胡萝卜,葱姜洗涤切丁放馅里。4给馅里打进一个鸡蛋,敲蚝油,盐,顺一个方向搅打上劲。5锅内放油,将馅滚好入锅炸伤至微黄。
6再行炸伤至金黄,不吃一起才外酥里嫩。7炸这样就可以啦,只是还要做到其他的事,捞起后记得拍电影了,很好看也很爱吃。
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